加快蒸發(fā)有兩個(gè)方法：加強它周?chē)目諝饬鲃?dòng)和它的溫度。氮氣還是一種不活潑的氣體，也能起到隔絕氧氣的作用，防止氧化。氮氣是一種不易同其他物質(zhì)反應的氣體，用氮氣吹干可以避免氣體同水中融解的其他物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應而生成沉淀。用氮氣吹干是增加了氣體流動(dòng)帶走了揮發(fā)的水，從而使樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。該方法操作簡(jiǎn)便，尤其可以同時(shí)處理多個(gè)樣品，大大縮短了檢測時(shí)間。
氮吹儀是利用吹掃捕集技術(shù)，它將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面，同時(shí)可對樣品進(jìn)行控溫加熱，通過(guò)氮氣等惰性氣體快速、可控、連續地吹到樣品表面來(lái)達到樣品溶液快速無(wú)氧濃縮。它將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面，實(shí)現大量樣品的快速濃縮。該方法操作簡(jiǎn)便，尤其可以同時(shí)處理多個(gè)樣品，大大縮短了檢測時(shí)間，被廣泛應用于農殘檢測、制藥行業(yè)和通用研究中的樣品批量處理。
優(yōu)點(diǎn)：
1.一次可處理多個(gè)樣品，在多因素、多水平的重復實(shí)驗中優(yōu)勢更為明顯。
2.實(shí)驗操作簡(jiǎn)潔、靈活?？梢圆皇芗s束地注冊會(huì )計隨時(shí)調節濃縮的進(jìn)程。
3.實(shí)驗中不需要操作者長(cháng)時(shí)間的維護，節省人力。
4.旋轉蒸發(fā)儀在溶劑沸騰時(shí)可能會(huì )造成樣品的損失，而氮吹儀在濃縮時(shí)準確、靈敏可避免樣品損失。
注意事項：
1.不能用燃點(diǎn)低于99℃度的試劑；
2.整個(gè)操作在通風(fēng)廚內進(jìn)行；
3.注意個(gè)人的安全防護；
4.加熱過(guò)程中請勿移動(dòng)機器。
適用范圍：
1.農殘分析：如蔬菜、水果、谷物、植物組織；
2.環(huán)境分析：如飲引用水、地下水和污染水水樣；
3.食品飲料：如牛奶、酒、啤酒等；
4.生物分析：如血清、血漿、血液、尿液等；
5.商品檢驗：如檢驗克羅夫特等；
6.制藥藥檢：如中藥制藥等。
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